Kompostierung meint, dass organische Abfälle unter Mitwirkung von Bakterien, Pilzen und Bodentieren wieder in ihre Bestandteile zerlegt werden und somit im Nährstoffkreislauf erneut enfliessen können. Das Endprodukt dieses Prozesses wird als Kompost bezeichnet und ist ein wertvoller Dünger im Gartenbau. Durch Kompost können auch die physikalischen Bodeneigenschaften und die biologische Aktivität verbessert werden.

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