Mittels eines Spatens oder einer Grabegabel wird entweder im Herbst oder Frühjahr der Boden gelockert und dabei gewendet. Erfolgt das Umgraben im Herbst, profitieren besonders schwere Böden von der Frostgare . Gare Böden, die organisch gut belebt sind, z.B. durch Kompostgaben, Gründüngung und Mulchen, müssen jedoch nur oberflächlich gelockert werden. Durch das oberflächliche Auflockern des Bodens wird – im Gegensatz zum Umgraben wo die Erde tief gewendet wird – das Bodenleben nicht weiter gestört. Bei schweren tonhaltigen Böden ist es dennoch sinnvoll, den Boden im Herbst grob und tiefgründig umzugraben.

 

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